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氯化钙价格|六安氯化钙| 馨海融雪制品厂:
北京中标融雪剂,出口融雪剂厂家,液体融雪剂厂家氯化钙是一种无机盐,其中,吸湿性极强,bao露于空气中极易潮解,易溶于水,同时放出大量的热,能溶解于如醇类的you机溶剂等。在啤酒生产过程中,加入氯化钙有那么影响呢?
加入氯化钙能够促进负电荷的蛋白质絮凝。麦汁中的钙离子在啤酒酿造中的作用是多方面的,zui大作用是调节糖化醪液和麦汁PH值,保护α-淀粉酶的活力以及沉淀蛋白质和草酸根等。
其中,钙是啤酒酵母生命活动所必须的矿物质元素,钙离子可以促进酿酒酵母的生长,无水氯化钙干燥,低浓度时呈正效应,高浓度时呈负效应,钙离子能被生长的酵母细胞主动吸收,与细胞壁蛋白结合,减轻不良环境对酵母细胞的影响,六安氯化钙,抵消镁离子的抑制作用和促进亚适量的镁离子的作用。另外,在发酵过程中形成氯化物来控制发酵中微生物的增长。
在啤酒生产过程中应选择性的使用氯化钙,氯化钙溶解度,同时了解氯化钙对酵母凝聚性、产酸情况、酒精体积比、生产过程中钙离子的变化情况以及对啤酒风味的影响,合理使用氯化钙以优化啤酒工艺和口感。
废水经收集进入调节池,由提升泵提升到混凝池,混凝池分为快混和慢混两个过程共四级反应,在快混池中由加药泵加入氢氧化钠,调节池中混合水PH至8,氯化钙的作用,同时投加水溶性较好的氯化钙与PAC,经充分反应后的废水则进入慢混池;在慢混池中通过投加絮凝剂PAM,使形成的氯化钙微粒互相凝结形成更大的颗粒絮体;絮凝后出水自流进入沉淀池,通过自然沉降达到固液分离的目的,上清液从沉淀池上部溢出后自流进入二级混凝沉淀;经过二级混凝沉淀处理后的水在氟离子在线检测合格后经袋式过滤器-活性炭过滤器后排入业主方的酸碱中和池,调整pH值后外排。不合格的水排入调节池后再处理。
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